Kallid sõbrad!
Kõige laiema valiku jooke leiate meie restorani joogimenüüst. See pole aga veel kõik!
Samuti saate rentida restorani teile oluliste sündmuste tähistamiseks. Olete oodatud tähistama pulmi, juubeleid, koolilõpetamisi ja kõike muud - kaunid ruumid ja suurepärased maitsed ootavad teid!
Veeda oma kuldsed hetked Estonia restoranis!
RAMBIPALAVIK
Alates sügisest 2022 toimub Estonia restoranis enne iga esietendust kohtumine uuslavastuse loomingulise meeskonna liikmetega ehk „Rambipalavik enne esietendust“.
Uksed avatakse kell 17.00 ja vestlusring algab kell 17.30. Üritusele on oodatud kõik huvilised, 35-euroses piletihinnas on koha broneering restoranis ja temaatilised toidud-joogid. Kohapeal on saadaval uuslavastuse kavalehed.
Üritustesarja kava ja temaatika:
-
3. veebruar – Giuseppe Verdi ooper „Jeanne d’Arc“ (lavastaja Marco Gandini)
-
24. märts – balletilavastus „Must / Valge“ (Katarzyna Kozielska „Open Door“ ja Serge Lifari „Suite en blanc“)
-
25. mai – Richard Wagneri ooper „Lohengrin“ (lavastaja Michiel Dijkema)
Lisainfo ja broneerimine aadressil catering@opera.ee ja telefonil 512 1854
Rambipalavik enne Verdi ooperi „Jeanne D'Arc“ esietendust
Reedel, 3. veebruaril 2023 Estonia restoranis algusega kell 17.30, uksed avatakse kell 17.00
Vestlust juhib Rahvusooper Estonia välissuhete juht Helen Lepalaan.
MENÜÜ
Tervitusampsud
Krevett– Krevetid / kalamari / ürdiaioli / briošš
Spargel – Spargel / sidrunivaht
Sibulapirukas – Karamelliseeritud sibul / muna / lehttaigen
Kerge pearoog
Pardirind – Grillitud pardirind / maapirnikreem / artišokk / miniporgand / apelsinikaste
Dessert
Šokolaad – Yuzu šokolaadi crème brûlée / Ruby šokolaadi mousse / tumeda šokolaadi kook
Kihisev tervitusjook, maitsevesi ning kohv või tee.
Peakokk Alo Stamm
Hind 35 eurot inimene.
Info ja broneerimine: catering@opera.ee või Mob 5121 854.
ARMASTUS ON ILUS IGAS KEELES
Kontsert-õhtusöök Estonia restoranis 8. märtsil 2023 kell 19.00
Sel kaunil kevadisel päeval soovivad Rahvusooper Estonia meeskoori lauljad pakkuda kõigile naistele meeldejäävat õhtut koos südantsoojendava muusika ning hõrgu kolmekäigulise õhtusöögiga! Esitusele tulevad kauneimad lood eri rahvuste rahvamuusikast – hiina, hispaania, armeenia, itaalia, ukraina ja eesti – rahvusooperi restorani köök aga valmistab maitsvad toidud. Loomulikult ei puudu ooperiteatri kontserdilt ka Gaetano Donizetti, Franz Lehári, Cole Porteri, Bedřich Smetana, Richard Straussi, Pjotr Tšaikovski ega ka Raimond Valgre looming.
Esinevad Vitali Dudkin (tenor), Nikola Gracanac (tenor), Antonio Sayago (tenor), Andreas Lahesalu (tenor), Yixuan Wang (tenor), Janari Jorro (bariton), Kim Sargsyan (bariton), Rein Saar (bariton), Tambet Kikas (bass), Tiit Kaljund (bass). Klaveril Siim Selis. Õhtut juhib Jaak Jõekallas.
Kestus ca 2 h (vaheajata)
Estonia peakokk Alo Stamm on selleks päevaks loonud erimenüü, mis viib hõrkudele gurmeeradadele:
TERVITUSAMPS
AUSTER – auster / passioni vinegrett
EELROOG – AMPSUD
CAPRESE – pühvlipiima mozzarella / värske pesto / Itaalia tomatid / crostini
SIIG – siiaäkis / siiamari / vutimuna / avokaado / must leib
VITELLO TONNATO – vasikaliha / tuunikalakaste / parmesanilaastud
PEAROOG
KOHA – praetud Pärnu kohafilee / forellimari / herne-spinati kreem / miniköögivili / vanilje-valgeveini kaste
MAGUS
ŠOKOLAADI TRIO – roosa šokolaadi mousse / Yusu šokolaadi crème brûlée / tumeda šokolaadi kook
Kihisev tervitusjook, maitsevesi ning kohv või tee.
Pileti hind koos gurmeeõhtusöögiga: 85 €