Reedel, 26. septembril enne Benjamin Britteni ooperi kontsertettekande „Peter Grimes“ esietendust kutsume huvilisi pidulikule õhtusöögile.
Uksed avatakse kell 17.00, õhtusöögi algus 17.30. Piletihinnas on koha broneering restoranis ja temaatilised toidud-joogid. Kohapeal on saadaval uuslavastuse kavalehed.
MENÜÜ
EELROOG
AUSTER – Pošeeritud auster / beurre blanc kaste/ kergsoolakurk
POTIKREVETID – Pruunid krevetid / või / muskaat / toast
KRABIKOOK – Krabiliha / roheline sibul / majonees / muna / Marie Rose kaste
PEAROOG
FISH & CHIPS – Paltusefilee / õlletaigen / käsitöö friikartulid / hernekreem / tartarkaste
MAGUS
SIDRUNI-POSSET – Sidrun / vahukoor / marjad
INGLIKOOK – Biskviit / suhkruglasuur
RABARBERIPUDING – Rabarber / šokolaad / rosinad
Tervitusjook, maitsevesi ning kohv või tee
Peakokk Alo Stamm
Hind inimese kohta 45 €
Reserveeringud: 5121854 või catering@opera.ee
Toimumise ajad
reede